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Authenticité, fraîcheur et choix

Bienvenue chez Lohan’s, votre escale gourmande au cœur de Capesterre-Belle-Eau, face à la mer des Caraïbes, avec l’île de Marie-Galante à l’horizon. Ici, chaque visite est une invitation à découvrir la Guadeloupe authentique, non seulement à travers sa cuisine, mais aussi à travers sa lumière, ses senteurs et son patrimoine.

NOTRE CONCEPT

authenticité, fraîcheur et choix

Chez Lohan’s, nous avons imaginé un lieu où la cuisine créole se savoure avec simplicité et intensité. Notre plat signature, la banane pézé, est préparé selon la tradition, sans maïzena ni gluten, pour que chaque bouchée révèle pleinement la richesse du terroir local.

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Une pause gourmande face à la mer

Pause gourmande et sensorielle

Pour ceux qui souhaitent prolonger l’expérience, nous proposons Lohan’s Premium : des plats élaborés avec des produits frais de nos pêcheurs et agriculteurs de Capesterre-Belle-Eau — viande et poisson locaux — afin de garantir fraîcheur, goût et authenticité. Cette offre, en quantité limitée, permet de profiter d’une expérience culinaire sensorielle et raffinée, axée sur le terroir.

Ainsi, chacun peut choisir : une cuisine généreuse et savoureuse pour tous, ou une expérience premium qui sublime les saveurs locales.

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Pause gourmande et sensorielle

Que vous reveniez d’une randonnée aux Chutes du Carbet, d’une visite de l’Allée du Manoir ou d’une distillerie locale, Lohan’s vous invite à un moment suspendu, directement face à l’océan.

Imaginez : le bleu infini de la mer, le parfum sucré de la banane pézé, la fraîcheur des jus pressés à la commande, et la découverte des rhums agricoles et liqueurs locales… Chaque instant chez Lohan’s devient une expérience complète, où la lumière, les saveurs et la convivialité se rencontrent.

Nos valeurs

cuisine généreuse et savoureuse pour tous

  • Authenticité : chaque bouchée raconte l’histoire du terroir de Capesterre-Belle-Eau.

  • Convivialité : accueil chaleureux et partage d’expériences locales.

  • Qualité : produits frais, locaux et soigneusement sélectionnés pour l’offre Premium.

  • Découverte : saveurs créoles, jus maison et dégustation de rhums agricoles.

  • Accessibilité : cuisine généreuse et savoureuse pour tous, avec une option premium pour les amateurs de terroir.

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